Die handverlesenen Trauben für diesen Wein werden in einer Höhe von 700-1.000 Metern an 40 Jahre alten Buschreben mit sehr geringen Erträgen (ca. 2.500 kg/ha) angebaut. Duft von roten Früchten und Kräutern, weiche, leicht würzige Fruchtaromen am Gaumen.
Gutes Lagerungspotenzial!
Hersteller: Pago Aylés
Traube(n): Garnacha
Passt zu: Buffets, Lamm, Ente, gekühlt auch an heißen Tagen ein Genuss
Besonderheiten: 5 Monate in Eichenfässern und Betontanks gereift
