Grüner Veltliner Johannesbergen

Feinwürzig, etwas nach Maracuja, zart nach Papaya, Quitte klingt an, mit Orangenzesten unterlegt. Saftig, elegant, gut integrierte Säurestruktur. Feine Fruchtsüße nach Pfirsich, mineralisch im Nachhall, guter Speisenbegleiter, lagerfähig. Hersteller: Weingut Frank

Traube(n): Grüner Veltliner

Passt zu: klassischer Wiener Küche (Tafelspitz, Schnitzel, Schweinsbraten, Backhenderl), Fisch mit kräftigen Saucen, hellem Fleisch (Kalb, Kaninchen)