Lime Kilns Heritage

Dieser Wein wurde 9 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um die gewünschte Komplexität und Tiefe zu erreichen. Das Ergebnis sind zarte Aromen von Pfirsich, Ananas, Aprikose, Zitrusfrüchten und Vanille in der Nase sowie komplexe, abgerundete Fruchtaromen am Gaumen. Hersteller: Darling Cellars

Traube(n): Chenin Blanc, Viognier, Chardonnay

Passt zu: Ente, Brathähnchen, gegrilltem Kalbsfleisch, Lachs, Hummer, Sushi, anderen Fischgerichte und Sommersalaten